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益生菌怎麼選?怎麼吃?功效才最好?

益生菌對健康的好處已眾所皆知,但益生菌可不是有吃就好,而是「吃對」才能達到最大的功效!在市面上這麼多品牌的益生菌中,益生菌種類多得讓人眼花撩亂,如果你正在考慮吃益生菌,不妨多花點時間來了解益生菌到底要怎麼選?如何一看包裝就找到最適合自己的益生菌?如果你已經在吃益生菌了,更要了解如何正確吃益生菌,讓益生菌發揮最大功效。

 

挑選益生菌掌握4大原則

一、你的益生菌菌株有科學實證嗎?

在同一個菌種家族中,菌株就像是兄弟姊妹一樣,但菌株彼此間有著不同的功效,當菌株經過科學試驗後,提供足以證實的明確功效及安全性等確認,才是真正能讓你安心、品質有保障,並且符合你需要的益生菌功效。

 

二、你的益生菌有菌株編號嗎?

在選擇益生菌之前,請先搞懂你的需求!菌數吃得多不如吃得精,菌株編號就像是益生菌的身分證,所有益生菌都有基本維持消化道健康的功效,但如果你想要調整體質,就只有特定菌株有舒緩過度反應體質的功效!想要有最佳的益生菌功效可不是你有吃就好,而是要「吃對」特定菌株才真正有功效!

 

  • 舒緩過度反應體質

乳酸乳球菌A17,經科學實驗證實,可平衡防護力,進而舒緩過度反應體質與發生率。

 

  • 預防外來不良因子入侵

鼠李醣桿菌CRL1505,經科學實驗證實,屬於具有避免外來不良因子入侵潛力的防禦益生菌(immunobiotics),能刺激消化道和呼吸途徑先天性與適應性的防禦力。

植物乳桿菌K37,經科學實驗證實,能激活防禦力,提升抵抗外來不良因子的細胞激素(IL-12、IFN-γ等)分泌量,舒緩呼吸途徑問題。

 

  • 維持消化道健康、降低脂肪堆積

植物乳桿菌K21經科學實驗證實,可降低脂肪堆積、維持健康、強健消化道屏障功能,幫助消化道好菌生長,並可減緩消化道因子的表現。

 

  • 舒緩私密問題

鼠李醣桿菌IMC501副乾酪乳桿菌502,經科學實驗證實,可幫助調節各種常導致私密困擾的問題。

 

  • 幫助睡眠問題

植物乳桿菌PS128,經科學實驗證實,具調節快樂荷爾蒙,舒緩情緒、睡不好、睡不著、調整身心狀態的功效。

 

  • 幫助思緒靈活

副乾酪乳桿菌PS23,經科學實驗證實,可調節多巴胺、血清素,與輔助生長健壯的BDNF (Brain-derived neurotrophy factor)等重要神經傳導物質,長期並持續使用可以維持思緒靈活與貫注集中力。

 

  • 調節母嬰防護力

副乾酪乳桿菌K47,經科學實驗證實,具體內防禦力調節功能,可舒緩呼吸途徑問題。

鼠李醣乳桿菌CRL1505,經科學實驗可舒緩孩童上呼吸途徑問題。

 

三、你的益生菌含有益生質嗎?

所謂的益生質(prebiotics)又稱為益生元、益生素、益菌生或益菌質,屬於無法被消化吸收的食物成分,卻可促進消化道益生菌的生長或活化,並促進消化道健康。簡單來說,益生質就是幫助益生菌在戰場作戰中的糧食與裝備,藉由不斷補給益生菌營養,有效增加益生菌的存活數目與時間,幫助益生菌在沙場中可以順利地打敗頑強的壞菌。

選購益生菌品牌時,不妨多看看後方成分標示,務必選擇有添加益生質的益生菌(寡糖類:異麥芽寡糖、半乳寡糖、果寡糖、乳寡糖、阿拉伯糖、木糖等。膳食纖維類:玉米來源可溶性纖維、菊苣纖維、麥芽糊精等)。

 

四、你的益生菌有產品檢測報告嗎?

你吃的益生菌安全嗎?除了要清楚標示出製造廠的認證、聯絡與諮詢方式等產品基本相關資訊外,還要注意是否有提供塑化劑、微生物、重金屬等產品檢驗報告,在討論益生菌的功效之前,確保益生菌產品的安全性是你首要最要重視的。

 

3個好習慣,讓益生菌功效最有感

一、餐前吃?餐後吃?

益生菌並不是立竿見影,攝取益生菌進入到消化道後,再到調整消化道的菌相趨近於平衡狀態,是一個需要時間的過程。益生菌什麼時候吃其實都可以,要達到維持健康機能的功效,最重要的是要持續規律的補充!建議可以每天定時定量的補充益生菌,讓消化道環境中的好菌叢能固定繁殖,達到長期的穩定與平衡。

 

延伸閱讀 益生菌要吃多久?什麼時候吃?才有效

 

二、避開這些食物與藥物

抗生素是目前醫學領域非常重要的藥物之一,許多醫生都會使用抗生素當作治療的方式。不過當抗生素在消滅細菌時,會同時殺死消化道中原有的好菌,而打亂了消化道的菌叢平衡,影響到消化道正常運作,最常發生的副作用就是消化道問題。許多人都會有疑問:在服用抗生素的期間應該要停止吃益生菌嗎?其實當你正在服用抗生素治療時,更應該要補充益生菌,把好菌補回來,只要注意中間需要間隔2小時使用,如此一來,益生菌不但不會受影響,還可以幫助調節抗生素引起的消化道問題,並且讓消化道能夠盡快回到健康狀態。另外也別忘了,益生菌是「活菌」,在食用益生菌時,請搭配40℃以下溫水或冷水,才不會把活菌給熱死了。

 

三、讓益生菌功效加分的食物

除了日常要持續不斷的補充益生菌,若要加強益生菌的活性與數量,除了平常保持有良好的生活作息、養成運動習慣之外,也要經常攝取富含益生質(如:膳食纖維、寡糖類)的食物,如:深綠色蔬菜、香蕉、全穀類等,並且保持良好的喝水習慣。多管齊下幫助益生菌在消化道的平衡,顧好消化道更能事半功倍!

延伸閱讀 是不是無添加的益生菌最好?

 

益生菌的6大NG吃法

一、益生菌NG吃法1 : 想到才吃

益生菌到底要什麼時候吃?其實,益生菌什麼時候吃其實都可以,要達到維持健康機能的功效,最重要的是要持續規律的補充!建議可以每天定時定量的補充益生菌,讓消化道環境中的好菌叢能固定繁殖,達到長期的穩定與平衡!

 

二、益生菌NG吃法2 : 和咖啡、茶一起吃

咖啡、茶等刺激性食物,會影響益生菌的作用,建議二者之間錯開1小時。

 

三、益生菌NG吃法3 : 和高溫熱飲或熱食一起吃

益生菌的活菌並不耐高溫,在高溫中會死亡,破壞益生菌原有功效,建議使用益生菌時,搭配40℃的冷溫開水,或選擇耐高溫的菌種。

 

四、益生菌NG吃法4 : 和抗生素同時吃

雖然使用抗生素的期間,更應該要補充益生菌,但由於抗生素會不分好壞的將細菌統統殺死,因此建議在抗生素治療期間,需間隔兩個小時再補充益生菌。

 

五、益生菌NG吃法5 : 想吃就吃

雖然益生菌對人體有許多幫助,也不代表人人都可以或適合吃益生菌。如果本身是重症患者、正在接受化療或有免疫功能異常等疾病,請先請教醫師後,再決定是否可以補充益生菌,以免影響治療成效。

 

 

六、益生菌NG吃法6 : 不吃蔬果

攝取益生菌可以幫助消化道健康,但還需要從日常飲食中攝取蔬果(膳食纖維、蔬菜、水果),才能幫助好菌生長茁壯。

 

一起挑選最適合自己的益生菌,並且用最適合的益生菌補充方式,讓益生菌發揮最大功效吧

 

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