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不論是慶祝聚餐、週末大餐或連假放縱後，趁著結束後的第一天趕快平衡一下！ Emma 營養師所設計的「外食減醣三餐」，一日熱量在 1200-1300 大卡、總醣量佔熱量的 40％，符合大部分人的基礎代謝量，同時這也是比較適合外食族輕鬆執行的修補方式！
另外，外食不容易吃到足量的蔬菜，擔心蔬菜量或飽腹感不夠的朋友，可以再補 1-1.5 碗煮熟的葉菜類蔬菜，像是地瓜葉、空心菜、菠菜等哦！雖然總醣量會超出我的設計，這是因為葉菜類中的膳食纖維也是一種醣類，所以超量不用太緊張，對於緊急補救反而更成功哦！
最後，貼心提醒許多消化不好的人，為了體態維持需要攝取充分的蛋白質豐富的食物，像是肉類、豆製品、雞蛋或奶類，但加上習慣外食蔬菜又吃得不夠，造成消化道常會有脹脹的不適感。
針對消化道常感到負擔的朋友，記得搭配有K21™代謝益生菌+綜合消化酵素 (含脂肪、蛋白質、澱粉分解酵素) 的「InSeed 益菌寶」，幫助您提升新陳代謝與照護消化困擾！
作者簡介
營養師教你吃外食─Emma (周佑庭) 「營養師帶你吃外食」的共同發起人。
具備台灣營養師證照、美國 NCSF 運動營養專家認證、保健品工程師、美容師等身分，擅長纖體、健體、美體的領域。
曾是國內多家知名診所的營養顧問，輔導人數超過千人，也曾在中國巡迴演講上千人的講座超過百場，累積超過十年的實務經驗，歸納出最簡易、可實行、極有感的飲食管理方法。
多年來透過教育培訓及產品推廣等方式，提供飲食規畫、主題講座等專業服務，是一位資深的營養顧問、企業講師與專欄作者。 目前還擔任早安健康、udn 聯合新聞網 - 元氣網、ETtoday 健康雲的專欄作者，希望透過文章，讓更多人實踐健康飲食管理。
