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第15屆亞洲乳酸菌研討會 ACLAB15 在台灣舉辦,來自 20 個國家、超過 500 位科研專家齊聚一堂。InSeed 今年共有 6 位研發專家登上國際舞台,向全球頂尖學者分享最新突破性的研究成果。台下也能看到蔡英傑教授專注聆聽與交流的身影,那份投入與熱情,正是 InSeed 科學實力的核心。其實很多人不知道,InSeed 的研發領航者蔡英傑教授,在乳酸菌領域早已是教科書級的重要人物。蔡教授深耕益生菌研究 40 多年,長期投入亞洲乳酸菌學會工作,曾擔任乳酸菌學會兩屆會長,多次主辦亞洲乳酸菌大會,是許多國際學者口中的 “Professor Tsai, the pioneer in probiotics”。不少來到 InSeed 攤位的專家都笑著表示:「我當然知道蔡教授,我們這個領域沒有人不知道他。」這份來自國際學界的認可,是亞洲益生菌權威最真實的見證。由蔡教授帶領的 InSeed 研發團隊,多年來一步步將研究做深做實,從菌株開發、科學實證到跨國合作持續突破。也因為這份紮實的科學基礎,選擇 InSeed 更讓人安心,因為消費者購買的不只是產品本身,而是對健康需求負責的科研承諾。