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這樣吃,成就你的理想狀態

作者:營養師 江哲均 2024.06.28

冰山一角的健康飲食

我們採取較健康的飲食方式,不外乎聯想到烹調清淡、原型食物和控制份量,這些都沒有錯,但真的足夠嗎?為什麼我已經三餐吃得很健康,卻離我的理想狀態還有一點距離呢?那我該開始算熱量和營養素了!

 

比算熱量營養素更重要的事-「行為養成」

恭喜你踏出理想狀態的第一步,除了挑選健康的食物種類,更願意精算熱量營養素,但卻在兩個月後感覺調整的速度慢了下來,我要再吃更少一點嗎?

其實並不是如此的,我提供給你幾個不同的思考方向:

1️⃣ 營養素誤差

民眾在使用常見營養素app的時候,因為其資料庫混雜,你並不能確定是否使用了正確的數據,此時若加上飲食種類豐富,誤差將會越來越大!建議進行飲食控制期間要「在有限的範圍內選擇食物」。下一點更重要!

 

2️⃣ 我吃外食,只能估算

沒關係,但必須建立「容易調整的變相」!也就是說在下個週期調整熱量的時候,該如何確保我是正確地減少或是增加熱量?營養師建議「澱粉做量化」,澱粉不同於蛋白質和脂肪,在秤重計算上會更直觀一些、增減也相對方便,所以你大可以肉類、蔬菜、脂肪這些都大概估算,但澱粉(碳水)一定要精算!

 

三分練、七分吃已成過去

比起運動和飲食,常見忽略卻很重要的關鍵:

1️⃣ 睡眠作息

良好的睡眠作息可以確保代謝穩定,身體在修復不足的情況下是傾向保存能量的,長期睡眠不足或品質不佳容易造成管理不易,甚至造成反效果。

 

2️⃣ 壓力管理

過度的生活壓力會提升體內的壓力賀爾蒙水平,增加體內堆積!

 

3️⃣ 消化道健康

消化道中的環境及菌相,很大程度影響著我們全身的內分泌!假設一個人長期有排便不順或是糞便不成形等消化道狀況,可能同時代表他體內的賀爾蒙環境不是那麼的穩定!
消化道環境好壞與否通常受食物、生活作息和壓力影響,除了減少過敏食物接觸、好好睡覺和放鬆心情以外,也可以嘗試定期使用益生菌產品。益生菌就像日常保養品一般,定期食用培養良好的消化道菌相,不只排便順暢更讓身體機能維持穩定,達到理想的狀態。

我特別推薦InSeed的兩支產品

守護消化道首推益菌寶,不僅讓你有良好健康的消化道菌相,其K21特殊菌株亦能增加代謝,穩定身體機能和代謝能力是你朝向理想狀態上的好幫手!

再來除了良好的消化道環境,更要有強力的運動表現,激耐益這支產品添加多種運動特殊菌株(PS128+PS23 Postbiotics+L10),幫助力量補給讓你更有活力面對每一天的挑戰!

 

總結

邁向理想狀態是一個長期抗戰,飲食、運動、睡眠作息、壓力和消化道健康缺一不可,不要太專注於飲食及運動而忽略或犧牲其他細節,希望這篇文章有幫助你發現問題!

【作者簡介】營養師  江哲均
歡迎追蹤哲均營養師:www.instagram.com/cccdietitian

學歷|

中山醫學大學營養系

台北市立大學運動科學碩士

 

經歷|

Step X  健身工作室運動營養師

現自由接案,協助500位以上學員減重成功